红毛丹小孩吃要不要紧 红毛丹适宜人群介绍

红毛丹长相就很可爱，观看颜值就会吸引小朋友的注意力，如果小孩闹着要吃，红毛丹会不会没有营养价值呢？让我们一起来看看详细介绍吧！

红毛丹小孩吃要不要紧 

红毛丹小孩是可以吃的。

红毛丹营养丰富,富含碳水化合物，同时，红毛丹的果肉也有含葡萄糖、蔗糖，以及丰富的维生素C、氨基酸和多种矿物质,如磷、钙等。所以小孩子吃红毛丹不仅有利于身体发育，而且也呢过很好的补充所需的营养。

红毛丹适宜人群介绍

一般人群均可食用。胃炎，消化性溃疡者慎食。

红毛丹，又叫毛荔枝，味道有荔枝和葡萄的风味，酸甜可口，同时又富含的大量的营养物质，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等，食用红毛丹对于人体是非常有益的营养补充。

红毛丹怎么保存不易变质

1、量不大的情况，只需放几天就能吃完，可以普通存放。

去掉红毛丹的枝叶，去掉开裂等烂果，去掉漏糖水的红毛丹果，然后用凉水清洗一下红毛丹，这些筛选工作是所有的保存方法都必备的工作，找一些篮子之类的有网格的容器，把挑选过的红毛丹装进去。

普通存放的情况下，要保持果壳色泽外观鲜丽，则可以在盛放的容器底部铺一层鲜艾草(鲜薄荷或是桉树枝叶也可以)，然后再在红毛丹表面铺一层鲜艾草等，每天早中晚洒些凉水或是冰水。这样色泽外观可能保持三天左右。但是最好不要长时间保存，不然一定会使味道打折扣的。

2、先去掉红毛丹的枝叶，去掉开裂等烂果，去掉漏糖水的红毛丹果，再把红毛丹洗一下冰水，然后装到塑料袋里，再扎紧袋口，然后把塑料袋泡在冰水里，注意袋口不要泡水里。这样做主要是为了保鲜。因为如果不放在冰水里保鲜，因为它本身糖分很多，那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫，用不了一会儿，就坏掉了。这种方法可保证短时间内红毛丹不变色。

这种方法会使红毛丹口味寡淡，自己食用的不建议这样保存，比较适用贩卖过程中暂时保鲜。

3、对于许多家庭来说，短期内要食用的红毛丹，可以放冰箱冷藏保存。不要放冷冻，在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。