孕妇吃燕窝有什么好处 孕妇燕窝花样做法

很多人可能都听说过燕窝，但具体是什么样子的可能不太了解，燕窝是一种十分好的补品，女性在怀孕的不同时期都可以适量食用一些燕窝，那吃燕窝到底有哪些好处呢？

孕妇吃燕窝的好处

提供和补充孕产期所需营养物质

事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。

补充胎儿所需之“燕窝酸”

怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”，“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。

预防妊娠纹

燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子（EGF），它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。

孕妇怎样吃燕窝才好

孕早期

孕早期是孕妇状况最多的时候。该阶段，孕妇还没有完全适应自己已经怀孕的事实。身体会出现很多的不适，比如孕吐就是最严重的孕早期问题之一。这个时候的孕妇大多会出现昏昏欲睡，食欲不佳，恶心呕吐的症状。

有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻。此时的营养补充至关重要。您可以单独进食燕窝试一下，食用期间忌辛辣和油腻食物，少时多餐，定期进食。建议每次干燕窝每次3-5克，每天或隔天一次食用。由于食量较少，一般不会呕吐。

早晚空腹食用均可。如个别严重的待妊娠反应期过后再食用，反应期过后需要白天多进行户外和集体活动，分散注意力，这有助于减轻妊娠反应的程度和舒缓心理压力。

孕中期

到了孕中期的时候，孕妇怀孕早期的不适感大多已经消失殆尽了!母体和胎儿都逐渐趋于安全安定状态。不过随着肚子一天天变大，胎儿们成长的速度越来越大，他们的营养需求量可也在日渐变大了哦!

自己享受美味，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，一人吃两人补。建议每次干燕窝每次3-5克，每天一次食用。早晚空腹食用均可。

孕晚期

到了孕晚期的时候，孕妇们已经是大腹便便了，行动起来多有不变，因此这个时期要孕妇要尽量避免动作幅度偏大的行动。要多卧床休息。此时进食燕窝时注意不要摄盐过多，建议早上食用燕窝，以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。

建议每次干燕窝每次3-5克，每天或隔天一次食用。住院后建议选用即食燕窝，每次20至30克，免去家人浸炖时间。

孕妇吃燕窝的做法

冰糖燕窝

材料：红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏。

做法：

1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净；

2、然后用手顺着纹理撕开放入炖；

3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)；

4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可；

还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。

木瓜牛奶炖燕窝

材料：干燕条3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量。

做法：

1、把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水，泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透；

2、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出；

3、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节；

4、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可；

5、木瓜去皮去籽，切小块，把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内，加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。

木瓜椰奶燕窝西米露

材料：木瓜1个，椰奶1袋，燕窝适量，西米适量，奶锅1个，取球器1个，盘子1个。

做法：

1、先将燕窝泡水去毛，然后放入炖盅隔水炖30-50分钟；

2、西米露加入沸水中煮至半透明，关火闷半小时。捞出用凉水冲一下，再捞出；

3、西米露中放入冰冰的椰奶，再放两勺燕窝，搅拌；

4、木瓜中间剖开去籽，一边用取球器取成球状，放入另一边木瓜中间。将步骤3倒入一半的木瓜中。