哺乳期能吃薏米吗 哺乳期怎样吃薏米才安全

薏米是非常好吃的食物，味道可口，营养丰富。哺乳期是比较特别的事情，那么可以吃薏米吗？下面和小编了解下！

哺乳期能吃薏米吗

哺乳期的妈妈可以食用薏米。薏米不仅含有高蛋白约12.8%，而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等，是一种营养平衡的谷物。不过薏米性凉，哺乳期不宜吃太多。

薏米味甘淡，性凉，归脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。薏米是五谷类中纤维质最高的，因其含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用。

现代研究证明，薏米还有增强免疫力和抗炎的作用，可以促进体内血液和水分的新陈代谢。而皮肤痤疮患者多为湿热体质，常食薏米可以通过改善患者的体质状况来改善皮肤的新陈代谢。

同时现代营养学和医学认为薏米还可增强人体激素的调节，增加机体免疫功能，是一种理想的抗癌保健食品，更可贵的是它有抗老防衰作用，常食可延年益寿。

哺乳期吃薏米的禁忌

哺乳妈妈不要将薏米和卷心菜、菜花同食

哺乳妈妈食用薏米的时候，加入卷心菜或者是菜花，容易让宝宝胀气。

哺乳妈妈在吃薏米粥的时候，不要加入辣椒

有些生活在北方的哺乳妈妈会觉得薏米粥太清淡，没有什么味道，就在里面加入了辣椒。一般情况下，不建议这样做，虽然辣味食物不会降低母乳的质量，但是会影响母乳的口味。其能通过乳汁进入宝宝体内，影响宝宝健康。

不要经常吃薏米粥，要注重营养的搭配

如果哺乳妈妈经常吃薏米粥，会缺乏蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等宝宝发育所必需的营养元素，使宝宝的发育受到极大的影响，会使得比其他同年龄段的宝宝瘦小。

哺乳期怎样吃薏米才安全

虚寒体制哺乳妈妈，不要长期食用薏米

薏米，性微寒，虚寒体制的哺乳妈妈长期服用薏米，会使身体冷虚。而且食用过量的薏米，会引起哺乳妈妈肠胃不适、消化不良，不利于营养的摄入。

市场上购买的薏米最好闻闻看有没有霉味

在购买的时候薏米的时候，一定要闻一闻，因为现在有人将放置时间较长、较陈旧的薏米，经过漂白加工后，再重新流入市场。经过漂白的薏米，颜色返白，但是其味道却很难改变，还是会有一股霉变的味道。经过漂白剂漂白的食物，有一定毒性，如果不能控制其使用量并严格控制其残留量，会对人体健康造成危害。

哺乳妈妈食用薏米的时候，最好是先浸泡一下

薏米较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。