白露节气一般吃些什么 白露节气饮食要注意什么

白露节气是我国传统24节气之一，这一天开始，全国将会进入凉爽的时候。这个时候处于季节和节气的更替，所以在饮食方面格外需要注意。因此我国部分地区会在白露这天有一些饮食习惯，一起来看看吧。

白露节气一般吃些什么 

福州吃龙眼

福州传统“白露必吃龙眼”。因为民间认为这一天吃龙眼相当于吃鸡一样，可以大补身体。虽然有些夸张，但是白露的龙眼一般肉厚、核小、味甜，食之可以益心脾、补气血，弥补气血不足。如果有市面、眩晕等症状，吃龙眼是再好不过的。

浙江文成吃番薯

番薯也就是我们说的红薯，可以防癌抗癌、美容养颜，还能治疗便秘，对于容易秋燥的白露来说，是非常好的。

苏州吃鳗鱼

“白露鳗鲡霜降蟹”，白露的河鳗最为肥美。河鳗食之可补血养虚，像粉皮鳗鲡、毛豆子烧鳗鲤、鲜鳗鱼都是苏州人家常菜式。

另外，他们还会吃一些润肺的水果，比如石榴和梨。

十样白

十样白即10种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦。主要是苍南、平阳等地的习惯。这些草药可以煮汤，喂鸭子、乌骨鸡都是可以的。

白露茶

“一杯拂燥，两杯明心，三杯忘归”。

白露茶有一种独特甘醇清香味，白露节气正式茶树生长的绝好时机。

其中，露水煮“白露茶”可谓是茶中一绝。古人在白露时节，喜在晨起收集露水。

白露酒

每年白露一到，湖南资兴、三都、蓼江一代，家家酿酒。

主要材料是糯米、高粱等五谷，略甜，温热，所以又叫白露米酒。

白露节气饮食要注意什么

切勿贪食生冷

白露之后昼夜温差加大，贪食寒凉，易使脾胃机能失常。应少食生冷瓜果，则会使脾胃受损而发生腹痛腹泻。

多吃水果

梨是润肺的首选水果，也可选择一些滋阴润肺的中药进行调理，如人参、沙参、百合等。

像柚子、橘子、苦苣、菠菜等蔬果也是很不错的选择。

避免吃得太咸

尤其哮喘病人不宜吃得过咸。高钠盐饮食能增加支气管的反应性。麻辣香锅、川味火锅等重口味美食，初秋时也要少吃。

白露的天气情况

白露是秋季的第三个节气，这是全国已经进入秋季。大部分地区的天气还是风和日丽，秋高气爽的。

北方降水明显减少，变得干燥。

长江中下游地区会迎来第一场秋雨，缓解缺水状况，但也容易行程暴雨或者连日的阴雨天气，影响农作物生长。

西南地区、东部、华南和华西地区容易出现连阴雨天气。“天无三日晴”。

沿海地区尤其是华南沿海还会出现台风造成的大暴雨。