芒种为什么适合吃鲤鱼 芒种怎么钓鲤鱼

时间:2019-05-23 10:02:01来源:趣丁网作者:小枫子

芒种时处于夏季开始,夏季进补应以清补为准。钓上几尾鱼,熬上鱼塘,味道鲜美还能补充营养。那么芒种为什么适合吃鲤鱼呢?一起来看一下吧。

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芒种为什么适合吃鲤鱼

夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

最佳搭配:湿热天气里,吃鲤鱼可以适当加一些祛湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用,可止咳平喘。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方,两者配在一起食用,可以增强利水消肿的功效。

最佳烹调方式:夏季人容易燥热,可以选择清蒸、炖汤等。

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芒种怎么钓鲤鱼

夏季钓鲤鱼,饵料尽量以清淡为主,奶香、谷物香、薯味等都是不错的选择,饵料中适当带一点点腥的味道,大概占到10%左右足够了,作钓时最好搭配原塘颗粒使用;钓具方面,钓鲤鱼竿子尽量不要选择太硬的,三斤以内的鲤鱼,采用1.5#主线,1.0#子线,鱼钩选用0.8号-1.0号的新关东钩,浮漂可选择中长身较粗尾的浮漂,长脚长尾稳定性要更好。

西北地区夏季钓鲤鱼,饵料中的谷物含量需要多加一点,少加一点腥味的成份,效果比较好。钓鲤鱼可以用:一份鲤鱼饵、一份战诱、三份颗粒、一份战窝,再加点小米就可以了。

野河钓大鲤鱼,走水比较严重,建议作钓时子线不要太长,采用铅坠轻触底的方式,也就是常说的传统钓法;其次由于野河走水,尽量不要用松散的散炮,而要用比重大点的窝料,如玉米、小麦等沉底不被流水冲走的成份为佳,饵料建议用颗粒加粘粉,沾麻团作钓效果比较好。

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鲤鱼的营养价值

鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,是人体必须的脂肪酸,既有重要的生理作用。鲤鱼的钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。并且鲤鱼眼睛明目的效果特别好。多吃鲤鱼还能降低胆固醇呢。

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