车厘子和银耳可以一起煮糖水吗 车厘子和银耳相克吗

时间:2018-12-22 10:23:47来源:趣丁网作者:丸子

大多数情况下,车厘子和银耳是可以一起煮糖水的,两者之间的成分不会有什么冲突,一起吃也不会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!

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车厘子可以煲银耳吗

车厘子和银耳是可以一起煮糖水的。

车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。

果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。

银耳是一种即可当药,又可以当食物的营养丰富的食品,主要的特点含有丰富的银耳多糖,可以滋补生津,润肺养胃,还可以增强肠道蠕动,减少脂肪的吸收,预防肥胖的作用;增强机体抗肿瘤的免疫能力,同时还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力;延缓衰老作用;降血糖;降低高脂血症降低高胆固醇含量,防止高胆固醇引起的高胆固醇血症的形成;有促进造血功能的作用;增加人体免疫功能等。

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车厘子和银耳的做法

冰糖银耳车厘子

原料:

干银耳30克,红樱桃脯(车厘子)20克,冰糖适量。

步骤:

将干银耳用温水浸泡,待银耳涨发后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟取出。将汤锅置小火上,放人清水和冰糖,烧至溶化后放入车厘子,改用大火烧沸,起锅倒入银耳碗内即可。

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车厘子不能和什么一起吃

车厘子+榴莲

车厘子不能和榴莲一起吃,车厘子果品性质偏温,不宜与性热食物共同食用,而榴莲性热,如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺,出现上火、长痘等症状。

车厘子+胡萝卜

车厘子不能和胡萝卜一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,该成分有治疗坏血病的功效,而胡萝卜中含有抗坏血酸酶,如果车厘子与葫芦卜同食,抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效,相当于破坏了车厘子的营养价值。

车厘子+黄瓜

车厘子不能和黄瓜一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,其维生素C的含量可谓水果之冠,而黄瓜中含有分解酶,如果一同食用,分解酶会将维生素C分解,严重影响人体对维生素C的吸收,所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。

车厘子+动物肝脏

车厘子不能和动物肝脏一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,而动物肝脏中则含有铜、铁等物质,这些成分能够让维生素C氧化成脱氢维生素C,所以如果车厘子和动物肝脏同食,会严重破坏车厘子的营养价值。

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