柠檬榨汁需要把皮去掉吗 柠檬连皮和籽一起榨汁喝好吗

时间:2018-12-16 11:11:20来源:趣丁网作者:豆豆

一般情况下,柠檬榨汁最好还是去皮比较好。柠檬皮的味道会有点苦,一起榨汁会影响柠檬汁的味道。下面让我们具体来看看吧!

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柠檬榨汁需要把皮去掉吗

榨柠檬汁的时候要去掉柠檬的皮,因为柠檬的皮和果肉之间的白瓤有苦味,所以要把白瓤去除掉。

柠檬削皮方法:

1、可以用小刀垂直切下柠檬皮。

2、也可以使用蔬菜削皮器切下柠檬皮。

3、可以使用蔬菜刨,刨去柠檬皮。

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柠檬连皮和籽一起榨汁喝好吗

可以的,但是带皮带仔榨汁的话,味道很苦,很难吃的

柠檬籽内的苦味物质丰富,榨汁喝会有点苦,而且还有可能不能完全将柠檬籽碾碎,喝起来带有颗粒,口感较差,因此,一般建议将籽去掉为宜。

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柠檬榨汁的正确做法

原料:新鲜柠檬1个、适量凉开水、蜂蜜。

做法:

1、将新鲜柠檬搓洗干净,然后去掉头部没有果肉的部分。

2、将柠檬切片,去皮去籽。

3、放入榨汁机内,放入适量的凉开水,进行榨汁即可。

4、待榨汁完成后,放适量蜂蜜,搅拌均匀后,即可食用。

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