红枣枸杞茶的做法 喝红枣枸杞茶会上火吗

红枣具有滋补养血，健脾益气，增强机体免疫力等功效，枸杞具有滋肝补肾，益精明目的功效，红枣枸杞茶将二者相结合，就具有多重的作用，那么红枣枸杞茶是怎样制作呢？

红枣枸杞茶的做法

做法一

1、 取枸杞一小把（约20～30粒）、红枣3-4粒；

2、 直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。

做法二

原料：枸杞子一大把、红枣5-6颗

做法：把材料放到一起,煮沸之后，焖5分钟,在开火煮至沸腾，起锅前加入少许冰糖，快速搅拌均匀，待温加蜂蜜。

做法三

1、先将红枣和枸杞分别洗净，略泡一下；

2、将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞混合汁；

3、用滤网滤去果肉渣；

4、将红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了。

注意事项

在中药材的性味中，枸杞与红枣搭配虽可养阴，但内热之人易生火，若面红耳赤、口舌生疮、大便燥结者需慎用，且如果有血液上涌、烦躁易怒者也应慎服，以免导致上火引起的不良反应。

喝红枣枸杞茶会上火吗

喝红枣枸杞茶一般不会上火。

红枣枸杞茶中的红枣和枸杞都属于热性补品，如果身体火气较大，不建议食用。湿热重的人不宜食红枣，可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶，也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核，才不会太燥热，可常饮。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜。每天喝红枣枸杞茶，只要是量合适，是不会上火的，因为红枣和枸杞，两种药材都是活血养血的药物，其中大红枣是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，而枸杞子具有很好的滋补和治疗作用。要是出现了上火症状，例如便秘等 ，就可以停几天再吃。这里要注意的是，枸杞也是容易上火的食物，不过这也分人，如果是体质比较弱的人倒是可以补一补。建议要泡红枣的话，建议应该适量，不要泡太多。

红枣枸杞茶的功效

健脾益胃

脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

补气养血

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

养血安神

女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

红枣枸杞茶的副作用

红枣和枸杞都属于热性补品,如果身体火气较大，不建议食用。加菊花也不会改变成份和作用，秋冬季节食用此补品效果最佳。