时间:2019-02-26 11:03:23来源:趣丁网作者:强柔
张师傅脆皮五花肉是最近很火的网红店,建议和朋友一起去吃,不然这么大一块五花肉自己一个人吃不完哦!下面,我们来看看武汉脆皮五花肉到底好不好吃,希望能够帮助到大家。
张师傅脆皮五花肉是被抖音种草的一家店,25元一条的价格,外壳酥脆,一般这种烤焦了的猪皮都不会觉得腻,里面有肥肉,毕竟是五花肉,纯瘦肉吃起来还没有这个均匀的五花肉爽,肥瘦相间口感更棒!
这个需要趁热吃,所以买了就赶紧吃!张师傅脆皮五花肉分为辣味和不辣的,根据自己的口感进行选择。
武汉张师傅脆皮五花肉目前有两家店,一个是旗舰店,在民主路,另一个是江汉路新开的,我来的是旗舰店,这家店面并不大,店里面有三个小哥哥负责售卖,一个切肉,一个烤肉,一个加热打包,分工挺明确的!买完单就排队等叫号,打包的话一定要趁热吃,不然口感不好。
当五花肉刚出锅的时候,香气扑鼻,肉皮已经烤的焦黄酥脆,一层层花花肉在嘴里嘎嘣脆。
五花肉可以挑选肥瘦程度及口味,选择困难症的我选择了肥瘦均匀,孜然、辣味一样一半,师傅切好后会放到微波炉叮一下。
五花肉的外壳是真的很脆,嚼在口里感觉酥到骨头,脆皮上点缀的白芝也特别增香,刚入口的前两个感觉还很惊艳,有点像吃烤肉,但缺点就是油太厚了,吃几个就觉得有点齁住了,适合买一盒大家一起分享着吃。
听说,这里提供的脆皮五花肉是有固定货源的,所以保证了长期以来的食材稳定,每一次都是不会白跑一趟的新鲜好肉。
品牌名称:武汉张师傅脆皮五花肉
行业类别:餐饮加盟 -特色小吃
品牌历史:5-10年
门店数量:10~100
单店面积:10-20平方米
投资金额:1-5万元 (含:加盟费元、保证金元)