时间:2018-12-13 14:45:18来源:趣丁网作者:丸子
大多数情况下,奶茶最好现做现喝,时间放久了,奶茶的味道和口感都会变差。那么奶茶放冰箱多久不会坏呢?下面让我们具体来看看吧!
最好不要超过24小时。
冰箱冷藏层是一个低温环境,开封后的奶茶可以放在冰箱,但是,最好是用保鲜膜将杯口密封好,以防和空气中的细菌接触,引起细菌繁殖和奶茶串味的情况发生,影响口感。
虽然放在冰箱中可以减缓奶茶的变质时间,但是,奶茶中的主要原料是茶多酚,即使在低温下茶多酚也会不停的氧化,超过24小时,奶茶就氧化得差不多了,最好不要饮用。
如果说天气温度比较低,而且或者是处于冬天,如果说密封好了,放在阴凉的地方是可以用的,但是温度很高,喝不完的奶茶最好是放在冰箱中冷藏保存,这样可以避免一些细菌侵入,从而发酵引起变质。
奶盖,奶茶进化到今天的新搭档,也是目前最受欢迎的搭档。
不过奶盖是由牛奶、芝士、淡奶油等制成的,其中的脂肪含量不容小觑。如果晚餐出门吃,提前喝了一杯奶盖奶茶,那晚饭就少吃点肉吧
珍珠主要是淀粉制成。淀粉的主要成分依旧是碳水化合物。所以铺满底部一层的珍珠,这样细细算来,差不多相当于半碗米饭了……这还没算奶茶里的燕麦布丁和椰果呢……
减少糖量当然是势在必行,一般情况下三分甜就能让人美滋滋。而且阿华田之类本身就带有甜度的类型,也是不需要单独加入过多糖的。
再有,喝奶茶怎么能不加料呢!
布丁、仙草、蜜豆、椰果……这些固体加料其实都很甜蜜!所以如果选择了固体加料,就可以用它们代替一部分糖了,加糖量可以再减少一些。
一般奶茶店两种都有,鲜奶奶茶和奶粉/奶精奶茶,只是价格不一样。如果不太确定到底应该点什么,那么诸如「红茶拿铁」「乌龙拿铁」「四季春茶拿铁」这样的种类会相对比较保险,因为一般用「XX拿铁」命名的会使用鲜奶制作。
所以想要健康又解馋,当然首选鲜奶制作的奶茶。