罐装可乐和瓶装可乐哪个做可乐鸡翅好 可乐鸡翅用罐装还是瓶装可乐

我们都知道，鸡翅是比较常见的一种肉类食材，它的做法多样，可以煎着吃，可以烤着吃，爱可以炸着吃等等，可乐鸡翅就是其中比较受欢迎的一种做法。那么可乐鸡翅用瓶装还是罐装可乐呢？下面让我们具体来看看吧！

可乐鸡翅用瓶装可乐还是罐装可乐

做可乐鸡翅的时候，要以做的量来决定用罐装还是瓶装，如果做的量少，一般会选择用罐装，因为一次一罐刚刚好，不会浪费，如果做的多，就会用瓶装。

罐装可乐和瓶装可乐做出来的可乐鸡翅，味道都是一样的，先来说罐装和瓶装的可乐配料吧，从两种包装上的配料来看，配料完全都是一样的，至所以分罐装和瓶装，是因为商家和厂家的运输和贮存的需要而已。

对于做可乐鸡翅来说，其实罐装可乐和瓶装可乐的口感就是一样的了，因为我们都是一次性行为了，买来就开，开开就做啊。如果你觉得你瓶装的不如人家罐装的做出来的好吃，相信我，不是可乐的问题，是做菜做的有问题了。

可乐鸡翅用什么牌子的可乐做好吃

做可乐鸡翅的可乐有什么牌子，其实百事可乐和可口可乐都可以用并没有什么区别。

不管百事还是可口可乐，烧制之前都要把鸡翅先腌制一下，腌制的时间越久，味道越浓，腌制的时候需要用刀划开鸡翅方便进味，疫情期间，没有任何可以选择的条件，选不了罐装还是瓶装，选不了百事可乐还是可口可乐，一样可以烧出来大人小孩都喜欢吃的可乐鸡翅，关键是吃这道菜的时候吃的心情，用心一定都好吃。

只要是纯的可口可乐就可以了，不要买有其它味道的可乐。比如香草味什么的。这类型的可乐，做出来的可乐鸡翅，不着色。煮的过程中还会有气泡，有香料沫。所以最好不要选这类可乐。

可乐鸡翅的家常做法

材料：鸡中翅 可乐 姜 葱 八角

调料：盐 蚝油 生抽 料酒

1、鸡中翅洗净控干水分，在中间轻轻地斜划两刀，姜切片、葱切段

2、准备一个稍大一点的碗，把鸡翅放入碗中，加盐 料酒 蚝油 姜片 葱腌制半小时入味（调料放多少要根据食材的量和自己的口味决定）。

3、起锅烧热（冒烟最好）倒一点点底油，调中火把鸡翅放入锅中慢慢煎，煎至表面微黄倒入可乐，可乐一定要没过鸡翅，腌鸡翅的汤汁也一起倒入锅中，八角放两个小小的角就OK，盖好锅盖大火煮沸转中小火慢炖20分钟。

4、可乐汁烧剩三分之一时，把姜片葱片等挑出来，倒点生抽转大火收汁，待汤汁收干浓稠时装盘，稍加点缀即可享受美味佳肴了。

可乐鸡翅的制作技巧

1.鸡翅要划刀，这样更入味哦！

2.煎至两面金黄哦，这样更好吃哦！

3.要用中小火收汁哦，中小火30分钟，让鸡翅更好吃，更鲜艳哦。

4.一些配料不要忘记了哦。