女生宜喝乌龙茶还是熟普洱 乌龙茶和普洱的区别在哪

时间:2019-09-09 11:35:01来源:趣丁网作者:墨狸

乌龙茶是生活中常见的一种饮品,因且口感滋味佳且功效之多而深受人们的喜爱。那么女生适合喝乌龙茶还是熟普洱?乌龙茶和普洱的区别在哪?下面小编就为大家一一讲解。希望对大家有所帮助。

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女生宜喝乌龙茶还是熟普洱 

乌龙茶和熟普洱的功效其实没多大区别,最大的区别就是发酵程度不同。乌龙茶属于半发酵茶,发酵程度在10%-70%之间,大部分的乌龙茶都在30%-60%之间,香气浓郁,入口甘甜;熟普洱属于后发酵茶,发酵程度大约80%,刺激性低,茶性更加温和,好的熟茶顺滑甜醇、汤感厚、陈香足,口感是很不错的。

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乌龙茶和普洱的区别在哪

1、乌龙茶相对刺激性较小

乌龙茶属于半发酵茶,普洱熟茶属于全发酵茶,经过了发酵工艺,茶叶中的茶多酚会分解、转化、氧化,含量降低,相对来说普洱熟茶的茶多酚含量更低,刺激性更低,对于女性来说,更加舒服。

2、普洱茶的茶汤更靓丽

普洱熟茶的茶汤呈现枣红色和酒红色,不仅漂亮,而且更具油亮和通透感。更加适合女性欣赏。

3、普洱熟茶的果胶含量更高

普洱熟茶是经过了渥堆发酵之后,茶叶中的茶多酚转化、氧化、分解,含量降低,而果胶含量在增加。果胶可以增加茶汤的粘稠度,让茶汤更具稠滑度。果胶进入肠胃后,可以改变肠胃内部的菌落组成,抑制有害菌的生长,从而改变肠道的功能,让肠胃更加健康。

4、大叶种的内物质优势

普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过了渥堆发酵的全发酵茶叶。

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怎样泡好普洱茶

泡普洱茶的时候,一定要留意茶的水温度。通常而言,泡普洱茶的水温度要低一些也是高一些,需依据茶叶来决定水温。例如陈年普洱茶便适宜沸水泡,这样便于普洱茶的香味散处,因级别较高的全新茶,需采用温度偏低一些的水来泡。此外泡茶的时间也需多加注意,比如说陈年普洱茶可以泡久一些,但是新茶泡太久就不好喝了。

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