梨子配什么治咳嗽 蜂蜜蒸梨子治咳嗽吗

咳嗽是常有的事情，一直吃药都好不了的话，不妨试一试食疗。小编小时候在感冒的时候，家里人总会用冰糖和梨子放在一起熬，据说可以治疗咳嗽。那么梨子还可以跟什么一起治咳嗽呢？蜂蜜蒸梨子治咳嗽吗？

梨子配什么治咳嗽

一、冰糖

准备材料：雪梨2支，冰糖适量

做法：

1、雪梨去皮，沿上部三分之一处削开，形成梨盖。

2、挖空中间梨仔，中间填上冰糖，合上梨盖，用牙签封口。

3、上火，隔水蒸一个小时左右即可。

功效：具生津润燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

二、银耳

准备材料：银耳一朵、雪梨一个、冰糖一把、枸杞一小把、水适量

做法：

1、银耳提前泡软，洗干净掰成小片。放在砂锅中加入水和冰糖烧开调成小火。

2、大概一小时后，把雪梨去皮切成小块放进去继续炖20至30分钟左右。然后把枸杞洗净放进去煮小会即可。

功效：具有降热清火、清肺润肺的作用。

三、无花果

准备材料：梨2个、红萝卜1个、猪骨400g、无花果12颗、北杏50g

做法:

1、雪梨洗净,挖去梨芯,切成块;红萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

2、猪骨在开水里氽煮10分钟,去掉血水。

3、砂锅里倒入1000毫升水,煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜。煮开后调小火煲1小时。

4、1小时后加入雪梨,再次煮开后调小火煲1.5小时。

5、最后加入盐和鸡精调味。

小诀窍:

1、煲汤的猪骨选排骨头比较好,肉较嫩且不肥腻。

2、因雪梨和无花果都带甜味,所以无须加蜜枣已够清甜了。 

四、菊花、枸杞

准备材料：枸杞30粒、杭白菊20朵、雪梨一个、冰糖250克、清水1000毫升

做法：

1、雪梨薄皮去核，切成小块

2、将水烧沸，杭白菊放入锅中，盖上盖子改小火，煮10分钟。再将煮过的菊花滤除，备用。

3、加入雪梨块、枸杞和冰糖，大火烧沸后转小火慢慢煮至1小时即可。

功效：具有生津止渴、安神除烦的功效。

五、八宝米

准备材料：瓜子30克、桂花酱一勺、梨4个、糯米100克、红枣50克、莲子30克、桂圆30克、葡萄干30克、枸杞30克、白糖50克、猪油一勺

做法：

1、将梨去皮洗净，在三分之一处切开，并挖成罐状

2、将材料洗净备用，莲子泡发，小火煮至软烂，沥干水备用。

3、大枣、桂圆切丁，入沸水，然后捞出沥干水备用。

4、将糯米蒸熟，与其余材料拌匀，将其填入梨中。盖上盖子，大火蒸至10分钟左右。

5、取出装盘，浇上蜂蜜或桂花酿即可。

功效：具有清热降火、补齐养血的功效。

六、柠檬汁

准备材料：梨6个、细砂糖250克、清水500毫升、柠檬汁几滴

做法：

1、将梨洗净，削皮去核。

2、将水烧沸，加入白砂糖，加入柠檬汁。

3、溶化后放入梨块，中小火煮20分钟。

4、将煮好的梨块与冰糖水一起倒入容器中，待完全冷却后放入冰箱保存。

功效：具有化痰止咳、润肺补阴的功效。

蜂蜜蒸梨子治咳嗽吗

蜂蜜蒸雪梨治咳嗽，可止咳化痰,清热生津。

做法：生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入杏仁10克、冰糖30克蒸熟吃即可。

梨子的营养价值

含有85%的水份，6～9.7%的果粮，1～3.7%的葡萄糖，0.4～2.6%的蔗糖。

在每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。

它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

梨子还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、B2、苹果酸等。

梨味甘微酸、性寒、无毒，具有“润肺凉心，消炎降火，解痰毒酒毒”的作用。