时间:2022-09-30 09:26:47来源:趣丁网作者:丸子
秋梨膏是生活中比较常见的一种保健食品,它可以起到很不错的功效与作用,适量食用对身体有一定的好处,很多人都会自己在家熬制秋梨膏,有些人会放一些罗汉果,也可以不放罗汉果,主要看个人做法。
有效果。
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,如果制作秋梨膏不放罗汉果,也可以放一些其他的止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等。
1、润肺止咳
罗汉果秋梨膏是以罗汉果和秋梨为主要原料而制成的饮品。罗汉果味甘,性凉,秋梨味酸甜、性寒凉,两者都能生津、止渴、润肺,再加上与祛痰中药熬制,功效更好。
2、清热化痰
罗汉果和梨具有清热解毒、化痰止咳的功效,特别是对于肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒,痛、音哑、痰稠等症状有比较好的效果。
3、通便去火
罗汉果具有润肠通便、清热去火的作用;梨也有清热作用。不仅能通便去火,还对肺热烦渴、便干燥闷等症状有效。
4、养护喉嗓
罗汉果秋梨膏所含的成分,能够起到生津的作用,增加口中的津液。对于那些经常使用嗓子的人来说,能起到保养嗓子的作用。因而像歌唱家、演说家、教师等用嗓频繁的人非常适合喝秋梨膏。
主料:
梨 :5斤罗汉果 :一个白糖 :6两槐花蜜 :1两水 :少许
辅料:
具体步骤:
1.梨洗净削皮,锅中放少许水,把梨皮及打碎的罗汉果放进去小火煮开。等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟,就把梨皮捞起弃之,罗汉果继续煮。
2.梨用擦板擦,尽量小一点。
3.擦好后与梨汁一起倒入锅中煮沸。
4.梨与罗汉果煮软后加白糖继续熬,其间搅拌。
5.煮大约一小时左右,成膏状,关火。待温度稍凉后加入蜂蜜搅匀。
6.装瓶,放入冰箱保存。
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