时间:2022-09-27 10:38:50来源:趣丁网作者:强柔
武汉大铁锅重庆火锅近期营销做得挺多的,团购也便宜,价格不算贵,每次看到重庆老火锅是不是都很心动呢?看着真的很好吃的样子,如果你感兴趣的话,可以前去打卡哦!
这家店真的,除了离我距离远了点挑不出任何毛病!
现炒的火锅底料,隔好远都能闻到贼浓郁的牛油香味!
来之前和朋友tuan了个2-3人餐,人均不到50
菜品新鲜还便宜,翻了翻 小郡肝18r一份,滑牛肉12r一份,荤菜基本都不超过20,土豆、藕、金针菇这样的素菜只要6r,都是个位数,锅底还额外有一份鸭血
这才是老武汉人的夜晚!约上朋友吹吹风吃火锅,聊天,真的蛮惬意!武汉爱吃火锅的姐妹都给我冲!真的不踩雷!
好吃!推荐菜谱如下:
鸳鸯番茄子
没看到他们现场炒料,就是放了一口大锅在门口,难道只是噱头么,点的微辣的,没有那么咸,还可以,就是牛油味淡了点
「头牌鱼豆花」「型蟹柳」「头牌鲜嫩肉片」「脆毛肚」「卤干子」「嫩滑牛肉」
鱼豆花特别嫩,还有点q,但是没吃到鱼肉味,口感还是可以滴,蟹柳,一汤就可以吃了,肉肉啥的,都挺嫩的,不过现在除了,潮汕牛肉火锅以外,其他的火锅店的肉香味,已经不怎么能分辨出啥肉了,卤干子必点哈,豆香味,干子嫩,好吃狠。毛肚,千层肚都是标配
「老成都冰沙汤团」「炒花饭」
这个没有那么甜,狠解腻,下面还有小汤圆,现在基本上炒花饭是火锅的标配,还行吧,还是等等的好吃些
锅底五星
不怕辣的当然推荐纯牛油锅底啦!这个锅底好吃的点在于只放很少很少量的水!!!!几乎都是用牛油涮熟的!!我的妈呀我可太喜欢了!缺点是油吃多了排便特通畅..
菜品四星
现炸酥肉、贡菜鲜肉丸、大刀腰片、麻辣牛肉、鲜嫩肉片、小郡肝、鱼豆花、V型蟹柳、贡菜、黄豆芽、香干、小葱头(必点菜按喜爱程度排序)甜品脑袋记得点个焦糖爆珠豆花!
缺点:他家的菜品有时候忙不过来是用的冷冻的,脑花啊、鸭掌啊这些看运气有几次吃了很腥。有时间的话可以选择下午四点多去,很多都是刚拌出来的~
环境和服务四星
屋子亮堂,桌子摆位宽敞,厕所相对整洁。服务员应声都还挺快的,老板娘很热情~
整体还是很推荐哒!喜欢吃纯牛油锅底的一定要去尝尝!抖音和美团都有团购,套餐鸳鸯锅可以加钱换纯牛油~节假日上下班要记得提前电话预约呀,不然要排好久~over!
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