六月黄吃不完怎么保鲜

六月黄是比较常见的一种螃蟹，它的吃法比较多，可以直接蒸着吃，也可以炒着吃，还可以煮着吃等，味道都很不错，深受人们喜欢，很多人都会经常吃六月黄。六月黄吃不完的就需要放冰箱保存，活着的可以养着。

六月黄吃不完怎么保鲜

1、鲜活的

如果买来的六月黄吃不完，还没有蒸好，可以把它包起来放在冰箱里，这样可以减少螃蟹的体力消耗，延长螃蟹的储藏时间。此外，螃蟹也可以用桶或盆饲养。但需要注意的是，水不能覆盖螃蟹，否则会影响它们的呼吸，导致它们缺氧死亡。

如果人体很热，可以在桶中加入适量的冰块，以避免螃蟹因高温而死亡。

2、做熟的

熟透的六月黄只能存放在冰箱里。如果存放时间较短，可用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏6-8小时；如果你想过夜，建议把螃蟹放在冰箱里，第二天中午前吃。注意取暖和饮食。不要存放太久，以免螃蟹变质，组胺和损害你们的健康。

六月黄吃不完怎么养

1.把螃蟹放在深盆里。如果螃蟹太多，就分开存放。切勿堆放螃蟹，这很容易导致螃蟹死亡。

2.如果是河蟹，可以直接用清水养殖。如果是海蟹，就需要加适量的盐。然后加入适量的水。水深不应超过螃蟹，而应超过螃蟹的壳。然而，必须确保螃蟹站起来时头部能够暴露在外。为了防止螃蟹逃走，你也可以用一层纱布盖住面盆。

3.将面盆放在室内阴凉通风处，不要放在阳光下，不要盖上面盆，每天更换一次干净的水。如果你想保证螃蟹的丰满，你需要喂养螃蟹。

提示：

这种家庭饲养方式不能长时间饲养螃蟹。一般可培养5-7天。最好尽快吃螃蟹。

六月黄怎么做好吃

毛豆面拖蟹

使用的材料：

六月黄、鸡蛋、大豆、面粉、洋葱和生姜

具体步骤：

1.用刷子将蟹洗净，取出蟹壳，洗净蟹鳃和蟹肺，切成对备用

2.黄豆去皮洗净，生姜切丝，葱切块备用

3.将鸡蛋打匀，在蛋液中加入适量面粉，搅拌成无颗粒面糊备用

4.将切好的螃蟹用面糊包好，放入锅中，用小火煎至两面变色，然后取出

5.用蟹油炒黄豆至变色起皱，然后加入蟹肉炒匀，加入适量料酒、水、酱油、姜丝、葱丝，用大火煮3分钟