榴莲一半坏了另一半可以吃吗

榴莲是比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用对身体有一定好吃。吃榴莲是有一定讲究的，如果坏了一点的话，其他的部位也不适合食用了，很容易被细菌感染，会危害身体健康。

一、榴莲一半坏了另一半可以吃吗

不能。

如果榴莲肉的部分受损，就不能食用。虽然这个时候只是有点不好，但是病原体的传播速度相对较快。只有损坏的部分才是最坏的。其他部位也被感染了。如果吃了，还可能有误食微生物毒素的风险，所以最好不要吃。

榴莲贮藏已久。当它很长时间后就要分解的时候，它的皮肤看起来非常干燥和坚硬，因为皮肤上的水分已经流失了。但也要看里面的果肉，成熟的榴莲一定要裂开，看看榴莲屁股的口，新鲜的榴莲味道很丰富，有一种独特的水果味，变质的榴莲味夹杂着甜味，而且味道也不要太发散，要努力闻一闻。

二、榴莲坏了是什么样的

1.有酒精味

榴莲含有很多糖。如果糖坏了，糖就会分解，产生酒精味。所以当榴莲有酒精味时，就说明榴莲已经腐烂了，不能再吃了。

2.果肉腐烂

榴莲肉虽然很软，但在正常情况下有点弹性。内果皮光滑，整块容易取出。但是，如果榴莲黏糊糊，很难取出，就意味着榴莲已经腐烂，不能再吃了。

三、榴莲变质了吃了会怎样

如果食用变质榴莲较少，或其本身胃肠功能较好，可能不会有明显的不适反应。

但是，如果吃得多或胃肠功能弱，可能会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适，有的人可能会感到昏昏欲睡、头晕。

如果是那种普通的肠胃功能比较好的，吃一点酸榴莲，可能不会出现身体不适的症状，因为它本身抵抗力比较好。

但如果那种胃虚弱的人吃这种酸榴莲，还是多吃点。可能出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。严重的还可能伴有头晕、乏力症状，一旦这些症状出现，建议立即到医院就诊。