荔枝泡酒用什么瓶子好

时间:2021-05-26 11:27:53来源:趣丁网作者:丸子

荔枝泡酒是比较常见的一种果酒做法,很多人都会在家用荔枝泡酒喝。荔枝泡酒是用新鲜荔枝和白酒浸泡的,一般建议放玻璃瓶子里面浸泡,这样不会发生化学反应,也可以观察荔枝酒的浸泡情况,不建议用塑料瓶。

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一、荔枝泡酒用什么瓶子好

玻璃瓶子。

现在生产白酒的容器大多是玻璃瓶或塑料瓶。建议用玻璃瓶装荔枝酒比较好。不宜用塑料容器酿酒。由于玻璃是无机的,化学性质稳定,不易氧化和腐蚀,密封性好。通过制作荔枝酒,可以更好地保证荔枝酒的质量和口感;塑料瓶是有机物,大部分是聚乙烯塑料制成的。在酒精的作用下,聚乙烯会大量溶解在酒精中,对人体健康会产生非常不利的影响。

荔枝泡酒用什么瓶子好2

二、荔枝酒可以用塑料瓶泡吗

不建议用塑料瓶做荔枝酒。即使真的有必要,也最好不要超过一周。因为塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯单体虽不溶于水,但能溶于乙醇。用来灌酒的,时间长了,有害物质就会溶解到酒里,饮用对健康危害很大。例如,如果荔枝酒在聚乙烯塑料瓶中存放一年,聚乙烯就会大量溶解在酒精中。人们喝这种酒后会头晕、头痛、恶心、食欲不振、记忆力减退。严重的人也会导致贫血。

荔枝泡酒用什么瓶子好3

三、荔枝泡酒的做法

原料:高粱酒、鲜荔枝、冰糖。

程序:

第一步:把荔枝的枝叶切掉,洗净,再把表面的水擦干;

第二步,此时准备适量冰糖,备用;

第三步:将荔枝壳晾干,适量放入广口瓶内,用葡萄酒消毒;

第四步,再加冰糖,再放荔枝,加冰糖,这样层层操作就直接放出来了;

第五步:将高粱酒倒入7-8分左右,注意不要太饱;

第六步:取两层保鲜膜盖在广口瓶上;

第七步:拧上盖子,在阴凉干燥处存放三个月以上;

第八步,三个月后,打开封条,酒就可以喝了!如果保存时间长,最好过滤掉果肉!

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