冷藏了10几天的熟肉还能吃吗

时间:2021-05-17 14:21:45来源:趣丁网作者:强柔

熟肉一般吃不完是可以放冰箱保存的,之后再拿出来吃时一定要高温消毒,不能直接食用。正常情况下,煮熟的肉是放冰箱冷藏,很少有冷冻的,毕竟是熟食,保存期大概在一周左右,十几天的熟肉建议不要吃了。

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1、冷藏了10几天的熟肉还能吃吗 

建议不要再吃了。 无论是生肉还是熟肉,如果放置时间过长,细菌都可能生长,很容易引起胃肠道疾病,导致腹泻和腹痛,严重时还可能发生中毒,要每天养成良好的饮食习惯,请尽量减少隔夜进食,多吃新鲜的时令食品,并减少食用反季食品。

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2、煮熟的肉可以冷冻多久

1至7天。 

冰箱冷冻没有杀菌作用。 它只能减慢细菌的生长,避免交叉感染。因此,存储时间越短越好,肉变质后,微生物将在其中繁殖并产生代谢产物,容易引起恶心,呕吐,腹泻,腹痛和头晕等急性中毒,在严重的情况下,它会变得昏迷,并且也具有极其严重的潜在危害。

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3、煮熟的肉怎么保存久一点

我们可以对经过高温消毒的新鲜烹制的牛肉进行处理,此时,立即将其转移到干净的容器中,用保鲜膜密封,然后在冷却后放入冰箱,它应保持不开封状态至少可以保存3到4周,将其取出在中间,并记住也要使用干净的餐具,自然,它越干净越好,例如,当容器清洁时,可以将其在沸水中烫烫。在经常做炖肉,高压锅中使用的那种,基本上都是用这种方法保存的。

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