立春过后就是另一个生肖了吗

时间:2021-02-04 09:16:40来源:趣丁网作者:丸子

立春是每年的第一个节气,也是比较特别的一个节气,在每年立春的时候,很多地方的人都会有各种各样的习俗,尤其是饮食方面,比如吃春饼等。那么立春过后就是另一个生肖了吗?下面让我们具体来看看吧!

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立春过后就是另一个生肖了吗

按照生肖纪年法,立春之后就是另一个生肖,而按照现在的农历时间算法,春节正月初一开始才是另一个生肖。

生肖属相应该从立春算起,而不是从农历正月初一算起。如果按照我国已经使用的农历计算,应该按照立春计算。然而,随着传统文化的流失,很多人以公历新年的元旦或农历新年的正月初一来区分自己的生肖,这是不正确的。

众所周知,十二生肖与十二个地方分支相对应,十二生肖是以干支年表为基础的。在农历里,一年的开始不是春节,而是立春。因此,中国生肖的新年应该从立春开始。

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立春后吃什么食物

1、春饼

初春吃春饼是许多地方的一种常见饮食习惯。春饼又称荷叶饼,是一种细面薄饼。两小片水,中间抹上油,卷成薄煎饼,煮熟后开成两片。春饼是用来卷蔬菜的。蔬菜是准备好的蔬菜或家常菜,如炒豆芽或韭菜肉丝、炒蔬菜粉丝、炒绿豆芽等,吃春糕时,这些蔬菜都会包起来,自始至终吃,叫“始末”,取吉祥之意。做春饼馅的菜也叫杂菜,是春日不可缺少的。初春吃春饼,也意味着迎春、祈求丰收。

2、春盘

春盘,又称“五心盘”,是用葱、韭菜、蒜、姜、楼豪等生菜切片做成的一道菜。它可以作为葡萄酒和蔬菜,也可以作为馈赠亲友的礼物。

3、春卷

春卷也是人们在立春时经常吃的一种时令食品。春卷又称“咬春”。春卷的制作方法与春糕相似,但春糕是在擀完蔬菜后直接食用,而春卷则是用薄饼皮馅卷成两英寸长的管子,两端包好,放在油锅里炸到外面焦了,里面嫩了,捞起沥干后再吃。

4、白萝卜

在中国的许多地方,有一种说法是“咬春天”在春天的开始。在北方的春天,最具代表性的食物是白萝卜,白萝卜可以咀嚼、切丝、切片、灌装。

为什么吃萝卜?一般说它能缓解春困。因为入春后,体内的阳气逐渐上升。这时,人们需要吃一些具有兴安散效的食物,白萝卜就是其中之一。

5、春茶

春茶又名“煨春”,在浙江温州很受欢迎。这里的茶不是指茶。最早的方法是将一种柚子切碎,与黑豆或白豆混合,与茶一起煮后饮用。后来,用红豆、桂花、柑橘、桂花、红糖炖至熟透,称为“煨春”。在喝春茶之前,你应该先尊重你的祖先,然后和你的家人分享食物。在当地方言中,豆与大同音、橘与官谐音、橘与吉祥谐音、桂与贵谐音,人们认为吃春茶能促进官财,有吉祥、富贵之意。

6、春菜

春暖花开的第一天,人们要吃一些春季蔬菜,如春葱、春蕾、春菠菜等,既能迎新年,又能起到保健作用。

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立春的注意事项

1、均衡饮食

从饮食科学的角度,强调春季要保持蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的相对比例,防止暴饮暴食、肝功不全和胆汁分泌异常。

2、多吃蔬菜

入冬后,多数人维生素、无机盐和微量元素摄入不足,如口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和春季的一些皮肤病等。因此,随着春天的到来和大量新鲜蔬菜的上市,人们一定要多吃新鲜蔬菜,才能营养均衡,身体健康。

3、吃得清淡

从浓浓的冬高粱味到质朴、温热的饮食,避免感冒。在动物性食品中,应少吃肥肉等高脂肪食品,因为油腻的食物吃后容易产生饱腹感,而且人体也会产生疲劳。胃寒的人可常吃生姜祛寒暖胃;哮喘患者可服用生姜蜂蜜水润燥平喘;慢性气管炎患者应禁食或少吃辛辣食物。其他人不宜吃辛辣的食物,以免上火。

4、平时多喝水

饮用水能增加循环血容量,有助于养肝和排出代谢废物,减少毒物对肝脏的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,特别是胆汁等消化液的分泌。春季喝花茶,有助于驱散冬季积聚在体内的寒邪,促进人体阳气的发育,散滞。而适量的茶,也可以提神醒脑,但春季不宜贪饮冷饮。

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