时间:2020-12-10 18:01:13来源:趣丁网作者:小枫子
水煮蛋是很有营养的,每天吃两个就足够了。但是有的时候可能没有锅可以去煮鸡蛋,这时候我们可以试试用电水壶去煮。因为电热水壶烧开水之后是会自己断电的,所以我们用它煮鸡蛋的话要注意一下先后顺序和使用方法,不然可能煮不熟。
可以煮熟的。首先将鸡蛋小心地放入电热水壶中,加入一定量的水,水的量只需要超过鸡蛋表面的位置3〜5cm,打开电热水器的开关开始煮鸡蛋,水煮沸后等待5〜8分钟,鸡蛋煮熟。
您也可以使用蒸蛋器,通常需要10分钟。先放水,水烧开之后再放鸡蛋,再继续煮上8分钟左右即可。
如果用的是正规电热水壶,是不会发生爆炸的,不过鸡蛋可能会有破裂。用冷水煮时鸡蛋缓慢加热,通常不会爆炸。而用热水煮鸡蛋时,鸡蛋爆炸的机会更大,这是因为鸡蛋内部有一定的空气,突然暴露在高温下会膨胀,鸡蛋壳不能承受压力,从而会破裂。
日常使用的自来水经常煮开之后水壶会结垢。如果再用它煮鸡蛋,蛋上可能有一些水垢。因此,将鸡蛋煮沸后,在进食前用冷水清洗;此外,请记住在电热水壶中煮鸡蛋。 之后,请切断电源并不要让水壶干燥,否则会发生危险的火灾事故。
当我们在锅中煮沸时,我们必须记住要在冷水中煮沸,这样它才不会成为破裂的鸡蛋。 如果是直接扔进开水里,几分钟后他会直接破裂。 另外,当我们煮鸡蛋时,火势也不要太高。只需打开中火即可。在这种火下煮熟的鸡蛋最光滑,最嫩。
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