时间:2020-08-02 09:57:24来源:趣丁网作者:小枫子
为了安全起见,不知名、不熟悉的野菜还有野生菌是千万不要吃的,尤其是长得漂亮的野生菌。另外,在吃野生菌的时候也一定要高温煮熟、减少毒性,如果不幸出现了食物中毒的情况,一定要赶紧催吐,并喝一些温开水或稀盐水帮助缓解症状。但是野生菌食物中毒也是有潜伏期的,不一定马上就会出现症状。
野生菌中毒属于毒蕈中毒的一种。根据口服食用量的多少,通常有不同的潜伏期。
如果食用少量野生菌,中毒反应将很快发生,并且在两个小时内出现头晕,头昏和头晕。恶心,呕吐,腹胀,腹泻和水样便等,但如果混合食用其他野生真菌,则食用时间相对较长,口服剂量相对较大,通常为4-6小时的潜伏期,也就是说,身体将在4-6小时后反应。
如果食用过多的野生细菌或在体内的时间太长,患者的身体状况不敏感,并且那么出现症状的时间会更长,通常为8小时左右。在严重中毒的情况下,在8-12小时内仍会发生反应。此时,将出现严重的心律失常和心动过速,并伴有消化系统疾病和神经系统疾病。
野生菌中毒了之后,可能最初的8到12小时内,不一定有什么反应,这个就是我们所讲的潜伏期;那过了这段时间以后,病人很可能会出现,腹泻、呕吐这些情况,这就是我们通常所说的胃肠炎型的表现。那么对于神经型表现,有些病人可能会出现头昏、流涎、有些病人甚至会出现谵妄、或者幻觉出现。那么过了这段时间,大概是在24-48小时,病人会出现一个临床上的假愈期,可能腹泻的症状也好了,也不吐了,千万不要以为没事儿了,好了,那么过了这段时间以后,大概是在3—4天以后,可能会进入器官功能损害期,就可能出现肝肾功能的损坏,心肺功能的异常。
春季,夏季和秋季是野生菌中毒的频发时期。 多数菌中毒者为轻度胃肠炎中毒,临床表现为严重恶心,呕吐,腹痛等,少数为神经精神病。 临床表现为头晕,恶心,呕吐,然后出现烦躁、谵妄、和幻觉等症状。 如果中毒严重,将对人体造成极大损害,并会导致急性肾衰竭或引起休克甚至肝坏死和溶血性中毒死亡。
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